Semana 31 – Boa Compra

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Apesar de podermos ser levados a pensar o contrário, no que toca a vinhos brancos e apesar de estarmos muito bem servidos com a oferta que temos em Portugal, existem vinhos brancos estrangeiros que realmente mostram tudo o que o vinho branco pode dar até ao limite do prazer. Feita a declaração de interesses, apresento […]

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Um dos comportamentos que adoto quando viajo de avião e espero na porta de embarque, é decidir se me ponho em primeiro junto à porta de embarque ou então opto por ser o último o entrar no avião. Para mim estas são as duas únicas formas de embarcar, nunca me passa pela cabeça deixar que […]

La Rosa/Carvalhas Hill Challenge

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O evento já é conhecido de muitos, e muito divulgado pelos media, consiste numa prova de resistência de travessia do Douro a nado com 200 metros, seguida de uma subida de 4 Kms até ao topo da Quinta das Carvalhas da Real Companhia Velha. Já se faz há muitos anos e por isso não haveria […]

Semana 27 – Boa Compra

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Há vinhos que não precisam de ser extraordinários para mostrar algo extraordinário. Confuso? Não! Senão vejam, o vinho que vos recomendo esta semana é um vinho branco acabado de ser lançado para o mercado pela primeira vez, com um nome muito bem escolhido, com um rótulo apelativo, feito no Alentejo. Até aqui nada de novo, […]

Wine education

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Ainda não descobri a verdadeira razão, mas no que toca a vinhos, nós portugueses temos a mania que sabemos tudo e somos os melhores. Aceitamos que nos ensinem num qualquer workshop “manhoso” a beber e servir Gin, aceitamos aprender cada vez mais sobre cerveja, seja ela artesanal, estrangeira ou uma mini qualquer, no entanto no […]